Фрикадельки из судака с чесноком
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
268 ккал
Белки
24.2 грамм
Жиры
13.3 грамм
Углеводы
12.6 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
1 порцияИнструкция приготовления30 минут
1. Из риса и воды сварить вязкую кашу и охладить.
2. Мякоть судака вместе с кашей и изрубленным чесноком пропустить два-три раза через частую решетку мясорубки, добавить 5 грамм растопленного масла, хорошо перемешать влажной рукой.
3. Сделать 10–12 фрикаделек, на пару довести до готовности. Подать к столу с маслом.
Рекомендуется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.