Филе палтуса с шампиньонами

30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

402 ккал

Белки

29.4 грамм

Жиры

26.0 грамм

Углеводы

13.2 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

4 порции

500 г

300 г

200 г

50 г

50 г

1 пучок

по вкусу

по вкусу

Инструкция приготовления30 минут

1. Филе натереть перцем и солью. Грибы вымыть, очистить, мелко нарезать, смешать с мелко нарезанной зеленью петрушки.

2. Масло растопить, добавить лук и грибы, слегка обжарить. Добавить муку, соль, перец и сметану. Хорошо перемешать и довести до кипения.

3. Рыбу положить в горшочки, сверху залить полученным соусом и запекать в духовке до золотистой корочки.