Дорада на пару с креветками и спаржей

Дорада на пару с креветками и спаржей

5
1 час

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
578 ккал
Белки
106.5 грамм
Жиры
13.2 грамм
Углеводы
10.2 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

2 порции
Дорада
2 штуки
Соевый соус
1 столовая ложка
Лимон
1 штука
Инструкция приготовления1 час

1. С помощью многофункциональных кухонных ножниц iCook делаем надрез на спине дорады, удаляем внутренности, жабры. Выпотрошенную рыбу промываем проточной водой.

2. Фаршируем рыбу луком-пореем, имбирем, креветками. Добавляем стебель лимонника, соевый соус, сок 1 лимона, соль и перец по вкусу.

3. В сковороду iСook Вок наливаем воду ниже уровня решетки для приготовления на пару.

4. На бамбуковые листья выкладываем фаршированную рыбу, закрываем крышкой, убавляем огонь до минимального.

5. Готовим 10 минут на пару. За 3 минуты до готовности добавляем спаржу.