Деруны классические
4.5
40 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
289 ккал
Белки
10.2 грамм
Жиры
4.3 грамм
Углеводы
54.8 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииКартофель
8 штук
Репчатый лук
1 штука
Чеснок
2 зубчика
Куриное яйцо
2 штуки
Пшеничная мука
½ стакана
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления40 минут
1. Натереть на крупной терке сырой очищенный картофель, добавить сырые яйца, измельченный лук и чеснок, посолить, поперчить. Все перемешать, добавить муку.
2. Жарить на подсолнечном масле до образования золотистой корочки. Подавать со сметаной с зеленью или грибным соусом.