Чераня фасоль с рисом
5
35 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
207 ккал
Белки
9.8 грамм
Жиры
1.9 грамм
Углеводы
37.7 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
8 порцийОливковое масло
1 чайная ложка
Лук
1 головка
Свежий красный перец
1 штука
Чеснок
3 зубчика
Рис
¾ стакана
Овощной бульон
1,5 стаканов
Молотый тмин
1 чайная ложка
Карри-порошок
1 чайная ложка
Кайенский перец
½ чайные ложки
Черная консервированная фасоль
4 стакана
Инструкция приготовления35 минут
1. В кастрюле разогрейте масло на среднем огне.
2. Добавьте лук, перец и чеснок. Пассируйте 4 минуты.
3. Добавьте рис и жарьте при низкой температуре 2 минуты.
4. Добавьте бульон, накройте крышкой. Варите при низкой температуре 20 минут.
5. Добавьте приправы и черную фасоль.