1. Чечевицу промыть, положить в чугунную, покрытую эмалью емкость, налить туда куриный бульон (на одну часть зерен — три части бульона) и томить в духовке на протяжении 40–60 минут при температуре 140 градусов.

2. Болгарский перец, морковь, лук, чеснок и тимьян мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета. Добавить демигляс и куриный бульон, перемешать.

3. Мелко нарезать грудинку, добавить ее в томленую чечевицу. Добавить к ним обжаренные овощи. Отправить кашу в духовку еще на 5–7 минут.

4. Подать чечевицу на стол, украсив квашеной капустой и мелконарезанным зеленым луком.

Пшенная каша с яйцом пашот540 минут

Гречка с куриной печенью и овощами51 час

Рассыпчатый рис525 минут

Постная гречневая каша с пряными овощами530 минут

Каша из полбы с грибами540 минут + 30 минут

Томатная овсянка530 минут

Рисовая каша с тыквой на сливках540 минут

Гречка с грибами на сковороде540 минут

Пшенная каша в молоковарке550 минут

Ленивая овсянка с бананом, йогуртом и медом51 час + 10 часов

Кукурузная каша в микроволновой печи530 минут

Пшенная каша с тыквой545 минут

Политики конфиденциальности и Условий использования Google