Чебуреки с тыквой из лаваша

1. На терке трем тыкву. Лук жарим в растительном масле (малое количество масла).

2. К луку добавляем натертую тыкву, солим, перчим, тушим, пока не приготовится. Кладем чеснок измельченный.

3. Вырезаем из лаваша круги (можно использовать блюдце).

4. На круги кладем тыквенную начинку, смазываем лаваш по краям водой и затем края склеиваем.

5. Обжариваем чебуреки с тыквой в небольшом количестве растительного масла.