Брюссельская капуста с соевым соусом и кунжутом

1. Порежьте брюссельскую капусту пополам и отварите на пару в течение 2 минут.

2. Откиньте на дуршлаг, дождитесь стекания жидкости.

3. Нагрейте оливковое масло в воке или большой сковороде, добавьте брюссельскую капусту, обжарьте до мягкости и коричневой корочки по краям около 5—10 минут.

4. Добавьте чеснок и обжарьте 1 минуту, затем добавьте соевый соус и кунжутное масло, перемешайте.

5. Добавьте кунжут и хорошо посолите.