Быстрый и простой овощной бульон
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
27 ккал
Белки
1.2 грамм
Жиры
0.1 грамм
Углеводы
5.9 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
12 порцийМорковь
4 штуки
Стебель сельдерея
4 штуки
Репчатый лук
2 головки
Чеснок
4 зубчика
Рубленая петрушка
по вкусу
Тимьян
по вкусу
Инструкция приготовления30 минут
1. Влейте 4 л воды в большую кастрюлю, добавьте морковь, сельдерей, лук, чеснок и травы.
2. Доведите до кипения на сильном огне, затем убавьте огонь до минимума и кипятите 20—40 минут.
3. Процедите и используйте для приготовления других блюд.