Баклажаны с луком в сметане
4.3
1 час
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
264 ккал
Белки
5.5 грамм
Жиры
18.6 грамм
Углеводы
19.4 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииБаклажаны
5 штук
Репчатый лук
2 штуки
Сметана
250 г
Зелень
по вкусу
Чеснок
по вкусу
Растительное масло
2 столовые ложки
Инструкция приготовления1 час
1. Баклажаны обжарить.
2. Отдельно обжарить лук, всё переложить в кастрюлю, залить стаканом сметаны и тушить до готовности.
3. В конце добавить рубленую зелень и выдавить чеснок.