Апельсиновый цыпленок с перцами

1. Нарезать апельсин тонкими кружочками, часть поместить под кожу цыпленка.

2. Раздавить чеснок ножом и вместе с оставшимися кружочками апельсина начинить цыпленка.

3. Смешать паприку, прованские травы, соль и растительное масло. Обмазать цыпленка.

4. Выложить на противень цыпленка и болгарские перцы (перцы необходимо посолить).

5. Запекать в духовке 30–40 минут при температуре 180 градусов.