Настойка «Три перца»
5
30 минут + 14 суток
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
120 ккал
Белки
0.2 грамм
Жиры
0.1 грамм
Углеводы
0.8 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
10 порцийИнструкция приготовления30 минут + 14 суток
1. Сладкий перец нарезать на тонкие полоски, жгучий перец очистить от семян.
2. Положить в бутылку сладкий, жгучий и душистый перец.
3. Залить самогоном и настаивать в темном месте 2 недели.
4. Готовую настойку процедить и перелить в чистую посуду. Хранить в прохладном, темном месте.
Замечательная настойка, для которой понадобится самогон и три вида перца — два сладких и один душистый.
Для красоты в бутылку можно добавить целиком маленький стручок зеленого острого перца. Тем, кто любит вкус поострее, не стоит удалять из перца семена.