Яичница с помидорами

1. В глубокой сковороде разогреть оливковое масло.

2. Помидор нарезать кубиками и посолить.

3. Выложить в сковороду.

4. В глубокую емкость вбить яйца и посолить.

5. Тщательно перемешать вилкой или венчиком.

6. Через 2 минуты перемешать помидоры и влить яичную смесь.

7. Через 1 минуту убавить огонь до среднего и снова перемешать.

8. Через 1–2 минуты добавить майонез.

9. Тушить, помешивая, еще 2 минуты.

10. Переложить в глубокое блюдо и подавать.