Вареники с черешней

Вареники с черешней

2.5
30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
109 ккал
Белки
2.6 грамм
Жиры
0.9 грамм
Углеводы
23.1 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

12 порций
Картофельный крахмал
2 столовые ложки
Пшеничная мука
1,5 стаканов
Вода
1 стакан
Соль
½ чайные ложки
Инструкция приготовления30 минут

1. Смешать муку с солью и яйцом. Постепенно добавлять холодную воду, пока не получится упругое тесто, не липнущее к рукам. Воды может понадобится меньше.

2. Черешню помыть, удалить косточки. Посыпать сахаром и крахмалом.

3. Слепить крупные вареники по стандартному способу, сварить в подсоленной воде.