-
Завтраки   Европейская кухня   Крекеры

Утренние крекеры с хамоном и инжиром

100
20 минут

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность 186 ккал
  • Белки 5,7 грамм
  • Жиры 8,5 грамм
  • Углеводы 27,4 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

2 порции

Инструкция приготовления

20 минут
1. Разогреваем духовку до 180 градусов. 2. Инжир разрезаем на четвертинки и кладем в духовку на 7 минут, чтобы он размягчился. 3. На каждый крекер намазываем тонким слоем творожный сыр (можно замени на козий или рикотту) кладем кусочек хамона (прошутто, брезайолу или любого другого мяса, главное — очень тонко нарезанного с минимальным содержанием жира). 4. Сверху кладем четвертинку инжира и поливаем цветочным медом (подойдет любой мед, например, лавандовый, липовый или мед с трюфелем).

Похожие рецепты

Карпаччо из инжира с маскарпоне и фундуком 0 10 минут
Брускетта по-провански с инжиром и лавандовым медом 100 15 минут