Сырники с кукурузной мукой
5
20 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
244 ккал
Белки
23.2 грамм
Жиры
7.1 грамм
Углеводы
22.0 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииСахар
3 столовые ложки
Куриное яйцо
25 г
Пшеничная мука
2 столовые ложки
Кукурузная мука
1 столовая ложка
Сухой творог
500 г
Инструкция приготовления20 минут
1. Высыпать творог в миску. Разбить блендером комки.
2. Добавить к творогу половину яйца, перемешать.
3. Просеять в творог муку, перемешать.
4. Добавить к получившейся массе сахар, еще раз перемешать.
5. Сформировать из творожной массы шарики, обвалять в кукурузной муке и спрессовать сырники. Пожарить на сковороде с маслом, затем выложить на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло впиталось. Сервировать со сметаной или вареньем.