Сырники с джемом
5
45 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
563 ккал
Белки
20.3 грамм
Жиры
23.6 грамм
Углеводы
67.9 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииСахар
80 г
Растительное масло
10 мл
Пшеничная мука
70 г
Яичный желток
2 штуки
Сметана
200 г
Джем
200 г
Мята
5 г
Творог 12%-ный
400 г
Инструкция приготовления45 минут
1. Творог, желток, муку, сахар и ванильный экстракт перемешать до однородной массы. Затем оставить в холодильнике на 1 час.
2. Из полученной массы сформировать сырники по 50 грамм и обжарить на растительном масле по 2 минуты с каждой стороны.
3. Духовой шкаф разогреть до 180 градусов и поместить туда обжаренные сырники на 8 минут.
4. Готовые сырники украсить мятой и подавать со сметаной и джемом.
Рецепт от ресторана Burger & Pizzetta.