Сырники домашние
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
448 ккал
Белки
26.6 грамм
Жиры
9.0 грамм
Углеводы
65.9 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииСахар
3 столовые ложки
Куриное яйцо
2 штуки
Соль
¼ чайные ложки
Уксус
¼ чайные ложки
Растительное масло
по вкусу
Изюм
⅓ стакана
Пшеничная мука
1,5 стаканов
Творог
400 г
Сода
¼ чайные ложки
Инструкция приготовления30 минут
1. Вымытые яйца растереть с сахаром.
2. Добавить творог, соль, ½ дозы муки, изюм, гашеную соду. Перемешать.
3. Если масса жидкая, добавить муки до образования густой массы.
4. В оставшейся муке обвалять сырники.
5. Обжарить на небольшом огне до образования золотой корочки.