Нежный скрэмбл с помидорами
5
10 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
351 ккал
Белки
12.2 грамм
Жиры
31.9 грамм
Углеводы
2.7 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
2 порцииКуриное яйцо
3 штуки
Желтые помидоры
75 г
Оливковое масло
1 столовая ложка
Майонез
2 столовые ложки
Молотый черный перец
по вкусу
Розовая гималайская соль
по вкусу
Инструкция приготовления10 минут
1. Помидоры некрупно нарезать и посолить.
2. В глубокой сковороде разогреть оливковое масло.
3. Отправить в него помидоры.
4. Через 3 минуты перемешать и убавить огонь до среднего.
5. Вбить яйца и приправить черным перцем.
6. Сразу же тщательно перемешать. Немного увеличить огонь.
7. Через 1–2 минуты снова перемешать.
8. Еще через 1 минуту перемешать и снять с огня. Переложить в глубокую миску.
9. Заправить майонезом.
10. Перемешать и подавать.