Маффины с ветчиной и сыром
4.1
1 час
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
715 ккал
Белки
23.4 грамм
Жиры
40.4 грамм
Углеводы
64.6 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииТвердый сыр
100 г
Ветчина
100 г
Куриное яйцо
3 штуки
Молоко
150 мл
Сливочное масло
100 г
Пшеничная мука
300 г
Разрыхлитель
10 г
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Сахар
20 г
Инструкция приготовления1 час
1. Ветчину и сыр нарезать небольшим кубиком.
2. Добавить сливочное масло комнатной температуры, сахар и влить молоко, продолжить взбивать.
3. Затем добавить муку, яйца и разрыхлитель и замесить тесто. Оно не должно быть однородным, даже хорошо, если тесто выйдет несколько неопрятным.
4. Перемешать тесто с сыром и ветчиной.
5. Разложить по формочкам. Тесто должно заполнять всего две трети форм.
6. Выпекать 30 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Подавать с чашкой кофе.