Йогурт с печеным яблоком

1. Яблоко режем пополам, достаем сердцевину. Половинки посыпаем корицей и ванильным сахаром (по желанию), можно добавить кардамон или другие специи.

2. Запекаем яблоко в микроволновке (как правило, чтобы яблоко пропеклось, хватает 1–2 минут), можно запекать в духовке.

3. Даем остыть, достаем мякоть из кожуры и режем на мелкие кусочки. Смешиваем с йогуртом.

4. Если йогурт кажется недостаточно сладким, его можно приправить медом или сиропом шиповника.

5. Сверху можно украсить грецкими орешками.