Идеальные домашние сырники
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
136 ккал
Белки
16.4 грамм
Жиры
6.1 грамм
Углеводы
4.0 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
6 порцийТворог
500 г
Куриное яйцо
1 штука
Яичный желток
1 штука
Манная крупа
1 столовая ложка
Соль
по вкусу
Сахар
по вкусу
Инструкция приготовления30 минут
1. Творог обязательно отжать от воды с помощью двойной марли. Лучше брать не зерненый творог.
2. Творог смешать с яйцами, добавить соль и сахар. Далее добавить манку и все перемешать.
3. Смесь оставить на некоторое время, чтобы манка набухла.
4. Сформировать сырники, обвалять в муке и жарить на среднем огне с добавлением масла. После каждой партии сырников протирать сковороду от остатков муки.