Драники из брокколи с яйцами пашот
5
10 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
708 ккал
Белки
48.4 грамм
Жиры
28.5 грамм
Углеводы
70.4 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
1 порцияКапуста брокколи
400 г
Куриное яйцо
4 штуки
Пшеничная мука
4 столовые ложки
Минеральная вода
50 мл
Сумах
по вкусу
Соль
по вкусу
Растительное масло
по вкусу
Инструкция приготовления10 минут
1. Брокколи ошпариваем, нарезаем средними кусочками, измельчаем блендером в крошку. Добавляем 2 яйца, минеральную воду, муку и перемешиваем до однородности.
2. Поджариваем драники в разогретом растительном масле, приправляем сумахом. Подаем с яйцами пашот и свежей зеленью.