1. Приготовить густой томатный соус. Обдать помидоры кипятком и снять кожуру, разрезать на половинки, удалить косточки и мелко порубить. Также мелко нашинковать лук, выложить все в горячее кукурузное масло, посолить, добавить сахар и обжарить, хорошо перемешивая. Держать приготовленный соус теплым.

2. Сбить в кастрюле яйца в течение 30 секунд, затем добавить к ним молоко и сливочное масло. Поместить кастрюлю на паровую баню и готовить, пока яйца не загустеют.

3. Приправить блюдо томатным соусом и подавать на стол незамедлительно, украсив несколькими треугольниками поджаренного хлеба.

Яйца с бататом530 минут

Яйца «в чистилище»515 минут

Скрэмбл с сыром тет-де-муан520 минут

Слоеная лепешка роти с глазуньей, сыром фета, припущенным шпинатом и острым маслом530 минут + 1 час

Шакшука с болгарским перцем530 минут

Шакшука с красной фасолью530 минут

Яичница с бастурмой и топленым маслом515 минут

Скрэмбл на бриоши52 часа + 1 сутки

Яичница с беконом, луком, помидором и грибами530 минут

Нежный скрэмбл с помидорами510 минут

Яичница с обжаренным кунжутом512 минут

Яичница с сыром сулугуни512 минут

Политики конфиденциальности и Условий использования Google