Банановые сырники с начинкой из вареной сгущенки

1. Либо давим бананы, либо очень мелко режем.

2. Смешиваем с творогом до однородной массы.

3. Туда добавляем муку и щепотку соли. Перемешиваем.

4. Делим получившуюся массу на равные части. Делаем кружочки с углублением, туда кладем вареную сгущенку и закрываем.

5. На разогретую сковородку кладем сырники и жарим на медленном огне по 2–3 минуты с каждой стороны. Можно еще немного подержать под закрытой крышкой.

6. Кладем сырники на тарелку. Можно еще полить обычной сгущенкой.