Ананас с лаймом и медом

Ананас с лаймом и медом

5
15 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
185 ккал
Белки
2.2 грамм
Жиры
0.7 грамм
Углеводы
40.5 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

1 порция
Мед
1 чайная ложка
Лайм
2 штуки
Инструкция приготовления15 минут

1. Подготовить все ингредиенты.

2. Очищенный охлажденный ананас нарезать тонкими ломтиками.

3. Выжать сок из лаймов и смешать его венчиком с медом.

4. По­лить соусом ломтики ананаса и оставить на пять минут слегка помариноваться.

5. Этот ананас может быть десертом, а может быть гарниром к креветкам.

Красивый минимализм, где вкус ананаса раскрывается и подчеркивается с помощью лайма и меда.
Как вариант: прежде чем мариновать ананас в соке лайма, можно слегка обжарить ананасовые ломтики на гриле. Они получат элегантные темные полоски и немного карамелизуются.