Жаренный в панировке адыгейский сыр

1. Сыр нарежьте кусочками произвольной формы.

2. Яйца взбейте с солью и специями.

3. Панировочные сухари и муку насыпьте по отдельным тарелкам.

4. Сыр обмакните в муку, затем в яйцо, после в панировочные сухари.

5. Обжарьте на разогретом растительном масле с двух сторон до зарумянивания.

6. Выложите на тарелку, застеленную бумажным полотенцем, чтобы лишнее масло впиталось. Подавайте жареный сыр с овощами и зеленью.