Жареные томатные ломтики в хлебных крошках

Жареные томатные ломтики в хлебных крошках

5
45 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
562 ккал
Белки
5.0 грамм
Жиры
52.7 грамм
Углеводы
18.0 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Соль
по вкусу
Хлебные крошки
6 столовых ложек
Инструкция приготовления45 минут

1. Порежьте помидоры толстыми ломтиками, посолите и оставьте на 30 минут.

2. Слейте лишний сок. Насыпьте хлебные крошки в одну тарелку, а яйцо взбейте в другой. Разогрейте масло в глубокой сковороде.

3. Обмакивайте ломтики помидоров сначала в крошки, потом в яйцо, потом снова в крошки и отправляйте жариться — с обеих сторон до румяной корочки. Подавайте сразу.

Это отличный гарнир к мясу или рыбе.