Жареные цукини с чесноком
4.4
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
244 ккал
Белки
3.5 грамм
Жиры
20.4 грамм
Углеводы
13.3 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииЧеснок
3 зубчика
Пшеничная мука
¼ стакана
Оливковое масло
4 столовые ложки
Цукини
2 штуки
Крупная соль
по вкусу
Инструкция приготовления30 минут
1. Порежьте цукини на тонкие кружки и обваляйте каждый в муке с обеих сторон.
2. Хорошо разогрейте большую сковороду и добавьте половину оливкового масла. Выложите ровным слоем кабачки и жарьте на среднем огне примерно по 4 минуты с каждой стороны до мягкости и золотистого цвета, по необходимости добавляя масло. Переложите на блюдо и посыпьте крупной солью и измельченным чесноком.