Зеленый боул с яйцом пашот
5
15 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
594 ккал
Белки
26.2 грамм
Жиры
21.2 грамм
Углеводы
65.4 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииКуриное яйцо
4 штуки
Молотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Помидоры
200 г
Шпинат
2 пучка
Соевый соус
по вкусу
Авокадо
2 штуки
Киноа
400 г
Салат фризе
по вкусу
Огурцы
5 штук
Инструкция приготовления15 минут
1. Отварить киноа.
2. Нарезать на крупные кусочки томаты.
3. Нарезать огурец.
4. Добавить нарезанный авокадо.
5. Выложить овощи, шпинат и киноа на тарелку отдельно друг от друга.
6. Посолить и поперчить.
7. Приготовить яйцо пашот и выложить его в центр тарелки.
8. Полить боул готовым соусом (соевым, кунжутным или медово-горчичным) и аккуратно перемешать.
9.
Рецептом с нами поделился шеф-повар коктейль-бара Twig.