Зеленый боул с яйцом пашот
5
15 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
714 ккал
Белки
27.1 грамм
Жиры
33.1 грамм
Углеводы
71.8 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииКиноа
400 г
Шпинат
2 пучка
Салат фризе
по вкусу
Помидоры
200 г
Огурцы
5 штук
Авокадо
2 штуки
Куриное яйцо
4 штуки
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Соевый соус
по вкусу
Инструкция приготовления15 минут
1. Отварить киноа.
2. Нарезать на крупные кусочки томаты.
3. Нарезать огурец.
4. Добавить нарезанный авокадо.
5. Выложить овощи, шпинат и киноа на тарелку отдельно друг от друга.
6. Посолить и поперчить.
7. Приготовить яйцо пашот и выложить его в центр тарелки.
8. Полить боул готовым соусом (соевым, кунжутным или медово-горчичным) и аккуратно перемешать.
9.
Рецептом с нами поделился шеф-повар коктейль-бара Twig.