Запеченные помидоры с песто
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
231 ккал
Белки
5.0 грамм
Жиры
17.2 грамм
Углеводы
15.2 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
8 порцийЛистья базилика
3 стакана
Чеснок
2 зубчика
Кедровые орехи
¼ стакана
Сухие дрожжи
30 г
Оливковое масло
½ стакана
Помидоры
4 штуки
Панировочные сухари
5,5 столовых ложек
Инструкция приготовления30 минут
1. Поместите базилик и чеснок в кухонный комбайн, мелко порубите.
2. Добавьте кедровые орехи и пищевые дрожжи, измельчите в течение 1 минуты до консистенции пасты.
3. Добавьте оливковое масло.
4. Продолжайте смешивать до однородности. Приправьте солью, перцем по вкусу.
5. Разогрейте духовку. Выложите помидоры на противень срезом вверх.
6. Смажьте каждую половинку 2 ч. л. песто и посыпьте 2 ч. л. панировочных сухарей панко.
7. Запекайте 3—5 минут до появления румяной корочки на сухарях и вскипания песто.
8. Подавайте в качестве закуски.