Запеченные лесные грибы с чесноком, ворчестерским соусом и тимьяном

1 час

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

181 ккал

Белки

5.7 грамм

Жиры

15.1 грамм

Углеводы

5.6 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

4 порции

по вкусу

4 зубчика

500 г

¼ стакана

1 столовая ложка

6 стеблей

1 столовая ложка

по вкусу

Инструкция приготовления1 час

1. Разогрейте духовку до 190 градусов.

2. В большой миске смешайте грибы, тонко нарезанный чеснок, оливковое масло и перец. Хорошо перемешайте и выложите в огнеупорную форму.

3. Добавьте веточки тимьяна и запекайте 25-30 минут, пока грибы не станут румяными и вся жидкость не выпарится, иногда помешивая.

4. Извлеките из духовки и добавьте ворчестерский соус, нарезанный тимьян и соль. Перемешайте и подавайте.

Грибы лучше всего использовать лесные и разных видов.