-
Закуски   Европейская кухня   Пироги

Закусочный пирог с сыром и семгой

100
50 минут

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность 331 ккал
  • Белки 11,9 грамм
  • Жиры 22,2 грамм
  • Углеводы 22,4 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

8 порций

Инструкция приготовления

50 минут
1. Муку смешать с разрыхлителем, солью и сахаром. Добавить размягченное сливочное масло и быстро замесить тесто. Завернуть тесто в полиэтилен и убрать в холодильник на полчаса. 2. Раскатать тесто тонким слоем. Выложить в круглую форму, сформировав бортики, подровнять края. Многократно наколоть тесто вилкой. 3. Выпекать в разогретой до 180 духовке 25 минут. Остудить. 4. В охлажденную тарталетку выложить ровным слоем творожный сыр. 5. Семгу нарезать ломтиками и выложить на сыр, полностью закрыв его. 6. Огурец очистить от кожи и тонко нарезать. Зелень измельчить. 7. Украсить пирог ломтиками огурца и посыпать зеленью.

Похожие рецепты

Брецели с солью 60 3 часа 30 минут
Гречневые оладьи с семгой 100 40 минут
Вареники ленивые отварные 80 35 минут