Закуска из ароматных креветок с японским майонезом
5
20 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
360 ккал
Белки
38.0 грамм
Жиры
19.7 грамм
Углеводы
8.1 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииМайонез
100 г
Зеленый лук
2 стебля
Лайм
3 штуки
Рисовый уксус
2 столовые ложки
Свежий перец чили
1 штука
Васаби-паста
2 чайные ложки
Инструкция приготовления20 минут
1. С 2 лаймов на мелкой терке натрите цедру. Переложите в миску. Чили очистите от семян и мелко нарежьте — переложите к цедре. Добавьте креветки, хорошо перемешайте, накройте пленкой и отправьте в холодильник на 1 час.
2. Тем временем, в небольшой миске смешайте майонез, пасту васаби, мелко нарезанный зеленый лук, рисовый уксус, натертую на терке цедру оставшегося лайма и сок 0,5 лайма. Хорошо перемешайте и переложите в сервировочную небольшую миску.
3. Переложите креветки на блюдо, рядом поставьте японский майонез и подавайте.
Эта закуска с легкостью украсит новогодний стол и приятно порадует вас вкусом!