Вешенки с луком и морковью

1.2

30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

118 ккал

Белки

7.1 грамм

Жиры

0.8 грамм

Углеводы

21.7 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

4 порции

1 штука

по вкусу

по вкусу

по вкусу

по вкусу

1 зубчик

1 штука

1 кг

Инструкция приготовления30 минут

1. Вешенки нарезать и отварить, обжарить мелко нарезанный лук и натертую на крупной терке морковь.

2. Смешать вареные вешенки с луком и морковью и обжарить в течение 10 минут. Снять с огня, добавить измельченный чеснок, соль, перец.

3. Когда все остынет, добавить уксус по вкусу. Дать настояться. Можно добавить свежий укроп.