1. Лук, сельдерей, морковь и чеснок мелко порубить и обжарить в сотейнике с оливковым маслом. Добавить разрезанные пополам томаты (их предварительно очистить от кожицы и удалить семенную часть). Все посолить, поперчить и тушить 20 минут.

2. Обжарить нарезанный мелкими кусочками хлеб и добавить к томатам. Затем залить водой (¾ литра), покрошить зелень базилика и шалфея, хорошо размешать и тушить еще 5 минут.

3. Тюря не должна быть ни жидкой, как суп, ни чересчур густой. Это регулируется добавлением нужного количества воды. Подавать тюрю в глубоких тарелках, полив немного оливковым маслом.

Кофейный напиток «Шерри»515 минут + 2 часа

Севиче из гребешка с соусом понзу520 минут

Эспрессо-тоник с малиной515 минут

Бамбл с карамельным сиропом515 минут

Мимоза с лососем и яичным кремом530 минут + 1 сутки

Хумус из зеленого горошка520 минут

Осетинский пирог c говядиной51 час + 2 часа

Филе минтая под сыром535 минут

Творожная запеканка как в садике51 час 40 минут

Скрэмбл с ветчиной и помидорами520 минут

Тонкие блины51 час 30 минут

Жареные бананы в кляре из тыквенной муки525 минут

Политики конфиденциальности и Условий использования Google