Теплая закуска из цукини с лимоном и тимьяном
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
112 ккал
Белки
2.8 грамм
Жиры
9.4 грамм
Углеводы
5.7 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииОливковое масло extra virgin
4 чайные ложки
Молодые цукини
700 г
Крупная соль
по вкусу
Свежемолотый черный перец
по вкусу
Листья тимьяна
10 г
Лимонный сок
1 столовая ложка
Инструкция приготовления30 минут
1. Порежьте цукини крупными кусочками.
2. В сковороде на сильном огне разогрейте 2 чайные ложки оливкового масла. Добавьте половину цукини, перемешайте, посолите и поперчите и обжарьте до румяного цвета около 4 минут. Переложите в сервировочную миску. Повторите тоже самое с оставшимися цукини.
3. Посолите, поперчите и добавьте лимонный сок и тимьян. Перемешайте.