Тартар из лосося с помидорами
1.7
15 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
162 ккал
Белки
6.2 грамм
Жиры
11.6 грамм
Углеводы
7.7 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииЛосось
100 г
Лук
30 г
Помидоры
30 г
Укроп
по вкусу
Соевый соус
2 столовые ложки
Коричневый сахар
1 столовая ложка
Молотый черный перец
по вкусу
Оливковое масло
2 столовые ложки
Бальзамический уксус
2 чайные ложки
Инструкция приготовления15 минут
1. Свежего лосося нарезать очень мелко, почти порубить на мельчайшие кубики.
2. Так же нарезать лук, помидор, укроп.
3. Смешать лосося с овощами, добавить соевый соус и коричневый сахар.
4. Поперчить, сбрызнуть оливковымм маслом и бальзамиком.
5. Оставить минут на 5 для пропитки и обогащения вкусами.
6. Подавать с тостами.
Элегантно, быстро и вкусно.