-
Закуски   Горячие закуски

Свекольные листья во фритюре

0
1 час

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность 569 ккал
  • Белки 9 грамм
  • Жиры 53,5 грамм
  • Углеводы 23,9 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

6 порций

Инструкция приготовления

1 час
1. Отрежьте от свекольных листьев ножки и порежьте их на кусочки длинной 2,5 см. Сложите их в кастрюлю, залейте водой и добавьте щепотку соли. Доведите до кипения, потом убавьте огонь и варите 35 минут, пока они не станут мягкими. Слейте воду. 2. Разогрейте масло на сковороде до 180 градусов. Обваляйте каждый кусочек в муке и во взбитом яйце. Аккуратно выкладывайте их в горячее масло и жарьте, пока они не станут золотистыми. Обсушите лишнее масло на бумажном полотенце и сразу подавайте.

Похожие рецепты

Артишоки во фритюре 100 1 час
Жареные кабачки с зеленью 92 1 час 30 минут
Гарнир из лука во фритюре (1 вариант) 100 30 минут