Стручки зеленого горошка с эстрагоновым кремом

30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

113 ккал

Белки

9.1 грамм

Жиры

1.6 грамм

Углеводы

23.0 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

4 порции

по вкусу

500 г

по вкусу

2 столовые ложки

2 столовые ложки

1 столовая ложка

Инструкция приготовления30 минут

1. Отварите очищенные стручки гороха в кипящей воде 5–7 минут до мягкости, переложите в ледяную воду и просушите.

2. В большой миске смешайте майонез, йогурт и эстрагон. Посолите и поперчите.

3. В соус выложите охлажденный горох и хорошо перемешайте. Подавайте охлажденным.

Отличная закуска к мясу на гриле.