Спринг роллы без жарки
4.6
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
317 ккал
Белки
4.3 грамм
Жиры
26.9 грамм
Углеводы
18.0 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
3 порцииЛистья кинзы (кориандра)
1 пучок
Рисовая бумага
10 штук
Авокадо
2 штуки
Огурцы
3 штуки
Морковь
1 штука
Салат романо
1 пучок
Инструкция приготовления30 минут
1. Огурцы и морковь нарезать на мандолине тонкой соломкой.
2. Авокадо разрезать на тонкие ломтики.
3. Салат порвать на небольшие кусочки, у кинзы используем только листочки.
4. Каждый листочек рисовой бумаги опустить в тёплую воду в широкой миске на несколько секунд. Когда бумага размягчиться, положить её на чистую поверхность. В середину листа положить порезанный салат, соломку огурца и моркови, кусочки авокадо, кинзу. Завернуть аккуратно ролл и положить его на тарелку.
5. Роллы не должны соприкасаться друг с другом, иначе они будут склеиваться.