Спринг роллы без жарки

Спринг роллы без жарки

4.6
30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
317 ккал
Белки
4.3 грамм
Жиры
26.9 грамм
Углеводы
18.0 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

3 порции
Авокадо
2 штуки
Огурцы
3 штуки
Морковь
1 штука
Инструкция приготовления30 минут

1. Огурцы и морковь нарезать на мандолине тонкой соломкой.

2. Авокадо разрезать на тонкие ломтики.

3. Салат порвать на небольшие кусочки, у кинзы используем только листочки.

4. Каждый листочек рисовой бумаги опустить в тёплую воду в широкой миске на несколько секунд. Когда бумага размягчиться, положить её на чистую поверхность. В середину листа положить порезанный салат, соломку огурца и моркови, кусочки авокадо, кинзу. Завернуть аккуратно ролл и положить его на тарелку.

5. Роллы не должны соприкасаться друг с другом, иначе они будут склеиваться.