Спаржа под кремом с эстрагоном

10 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

119 ккал

Белки

7.9 грамм

Жиры

4.2 грамм

Углеводы

13.9 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

4 порции

1 столовая ложка

по вкусу

1 столовая ложка

2 чайные ложки

½ стакана

по вкусу

6 столовых ложек

1 кг

4 чайные ложки

Инструкция приготовления10 минут

1. Отварите спаржу на пару примерно 4 минуты до мягкости, но чтобы она оставалась слегка хрустящей внутри.

2. Тем временем, в миске смешайте йогурт, майонез, эстрагон, лимонный сок, воду, горчицу и немного соли и перца.

3. Выложите спаржу на блюдо и полейте соусом.