Сало по-домашнему

Сало по-домашнему

5
5 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
5984 ккал
Белки
18.4 грамм
Жиры
667.7 грамм
Углеводы
1.1 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Соль
500 г
Инструкция приготовления5 минут

1. Делаем рассол: на 3 литра воды пол пачки соли, даем закипеть вместе со специями. Кипятим до полного растворения соли.

2. Сало режем произвольными кусками, укладываем в кастрюлю и заливаем кипящим рассолом. Добавляем мелко рубленный чеснок.