Рулетики из кабачков с брынзой

Рулетики из кабачков с брынзой

5
30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
85 ккал
Белки
1.4 грамм
Жиры
6.4 грамм
Углеводы
5.5 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Кабачки
1 штука
Майонез
2 столовые ложки
Чеснок
1 зубчик
Укроп
8 штук
Инструкция приготовления30 минут

1. Кабачок (цукини) нарезать вдоль тонкими пластинами.

2. Брынзу размять вилкой, укроп измельчить, чеснок пропустить через пресс, добавить майонез и тщательно перемешать.

3. Кабачки пожарить на сухой сковороде без масла, просто подержать пару секунд с обеих сторон, чтобы размягчить кабачки.

4. На остывшие пластины чайной ложкой выложить начинку и скрутить рулетом.