
Булочки с бананом и молочным шоколадом
5
1 час 30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
493 ккал
Белки
11.3 грамм
Жиры
13.6 грамм
Углеводы
83.2 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
5 порцийБананы
1 штука
Молочный шоколад
70 г
Куриное яйцо
1 штука
Сливочное масло
30 г
Пшеничная мука
350 г
Молоко
200 мл
Сухие дрожжи
5 г
Сахар
60 г
Инструкция приготовления1 час 30 минут
1. Подготовить все необходимые ингредиенты.
2. В молоко добавить дрожжи, сахар (20 г), белок. Желток пойдет на смазывание булочек.
3. Перемешать.
4. Добавить муку.
5. Перемешать.
6. Добавить растопленное сливочное масло.
7. Вымешать тесто.
8. Раскатать тесто и нарезать треугольниками.
9. Выложить кусочки банана и шоколад.
10. Скрутить в рулетики.
11. Смазать оставшимся желтком. Посыпать сверху сахаром.
12. Выпекать 25 минут при температуре 180 градусов.