
Булочки с кунжутом
5
1 час 20 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
218 ккал
Белки
6.2 грамм
Жиры
5.6 грамм
Углеводы
36.3 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
8 порцийСахар
1 столовая ложка
Сливочное масло
30 г
Куриное яйцо
1 штука
Соль
1 чайная ложка
Молоко
250 мл
Пшеничная мука
350 г
Свежие дрожжи
10 г
Кунжут
по вкусу
Инструкция приготовления1 час 20 минут
1. Подготовить все необходимые ингредиенты.
2. К молоку добавить дрожжи, сахар, соль, белок.
3. Перемешать.
4. Всыпать муку.
5. Начать вымешивать тесто.
6. Добавить мягкое сливочное масло, вымешать тесто.
7. Разделить тесто на 8 частей и скатать булочки. Оставить подниматься на 40 минут.
8. Смазать желтком и посыпать кунжутом.
9. Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 30 минут.
10. Подавать.