Роллы из блинов со сливочным сыром, семгой и авокадо
3.8
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
371 ккал
Белки
14.9 грамм
Жиры
27.2 грамм
Углеводы
23.1 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
8 порцийМолоко
1 л
Куриное яйцо
2 штуки
Соль
щепотка
Сахар
щепотка
Растительное масло
3 столовые ложки
Сода
½ чайные ложки
Семга
200 г
Сливочный сыр
200 г
Авокадо
1 штука
Укроп
по вкусу
Пшеничная мука
1 стакан
Огурцы
1 штука
Инструкция приготовления30 минут
1. Делаем тесто для блинов: смешиваем яйца, молоко, сахар, соль, растительное масло, муку. Получается жидкое тесто. Выпекаем тонкие блины.
2. Охлажденный блин смазываем мягким сыром. Выкладываем на смазанный блин плоско нарезанную рыбу, на рыбу, параллельно, кладем полоску из авокадо и полоску огурчика, посыпаем зеленью.
3. Сворачиваем блин в рулет, ждем, когда края схватятся и пропитаются. Далее режем рулетики на полоски.
Можно подавать с соевым соусом или со сметаной.