Попкорн со сливочным маслом
5
15 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
198 ккал
Белки
1.8 грамм
Жиры
16.7 грамм
Углеводы
10.1 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
6 порцийМолотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Растительное масло
2 столовые ложки
Несоленое сливочное масло
3 столовые ложки
Зерна кукурузы
½ стакана
Инструкция приготовления15 минут
1. Налить в вок или казан растительное масло, всыпать зерна. Накрыть крышкой и поставить на средний огонь. Иногда встряхивать сковородку, пока не начнут лопаться первые зерна. Продолжать жарить, теперь уже энергично встряхивая сковородку, до тех пор пока зерна не перестанут лопаться.
2. Пересыпать попкорн в миску, сверху положить сливочное масло. Посыпать солью и перцем, перемешать и подавать.
По желанию можно добавить в сливочное масло 4 зубчика мелко нарезанного чеснока.