Сырная лепешка с тунцом и зеленью

1. Взбить вилкой яйцо, посолить и поперчить.

2. Добавить мягкий творог.

3. Добавить тунец.

4. Добавить сыр, натертый на крупной терке.

5. Укроп мелко нарезать.

6. Добавить укроп к остальным ингредиентам, размешать.

7. Добавить рисовую муку и перемешать до однородной массы.

8. Выложить массу на разогретую сковороду, смазанную растительным маслом.

9. Выпекать под крышкой с двух сторон, до золотистого цвета.

10. Подавать сразу.