Пикули из зеленого перца чили в горчичном соусе
порции: 4ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
489
7
40
31
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Перец чили
1 кгСоль
1 столовая ложкаСемена горчицы
3 столовые ложкиРепчатый лук
1 штукаВода
150 млРастительное масло
150 млКуркума
3 чайные ложкиЛимонный сок
60 млИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Перец чили вымыть, каждый стручок разрезать вдоль, удалить семена и посолить.
2Измельчить зерна горчицы, мелко нарезанный лук и 1 стручок перца чили в блендере, добавить 150 мл воды.
3Разогреть в сковороде растительное масло, выложить подготовленные стручки перца чили, залить горчичным соусом, посыпать куркумой и тушить около 5 минут.
4Готовый перец переложить в стеклянную банку, залить лимонным соком, закрыть крышкой и несколько раз встряхнуть.
5Хранить в холодильнике.
популярные запросы:
Комментарии
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты
